痛风忌吃什么食物「痛风必吃七种食物」

能让“猛男落泪”的有哪些？要我说痛风就是其中一个！因为痛风一旦发作，可不是一件容易的事情，而是一件非常痛苦的事情！并且痛风是一种很难治愈的病症，单凭平时的生活习惯并不一定能够达到立竿见影的效果，通常情况下都要配合药物进行干预。

痛风为什么会发作，相信大家都知道其实这和我们身体里的“嘌呤”有关系，尿酸是人体嘌呤代谢的产物，如果人体的嘌呤含量过高或者代谢紊乱，那么就会产生大量的尿酸，如果尿酸长期堆积在体内就会导致高尿酸血症。

痛风是由于高尿酸长期不能得到有效的控制，导致尿酸在关节软组织中形成晶体，从而引起严重的炎症反应。

但是，我们身体里的嘌呤并不是全部来自于食物，而是被分成了“内源嘌呤”和“外源嘌呤”，我们平时的饮食只是外源因素占比在20%-30%。而人体内的嘌呤含量约为70%~80%，这是内源因素。

但是，我们很难控制体内的内源性嘌呤，所以即使平时在饮食方面控制的再好，也有一些痛风病人的症状并没有得到很好的改善，所以经常要配合一些药物来治疗。

但患者需要注意的是，药物不能乱用，不能听别人说什么药物好就跟风去买，要按照医生的要求服用，否则会起到反作用，甚至会加重病情。因为每个人的体质以及对药物敏感度等等都是不同的，所以适合别人的不一定就适合你。

大部分患有高尿酸的人知道他们不能食用或者少食用含高嘌呤的食品。

有些患者想着自己只是尿酸高，没有出现什么关节疼痛的症状就肆无忌惮，吃其实是可以吃的，关键是要控制好摄入量。

如果平时不注意饮食，大量进食高嘌呤食物，那么当尿酸过高了慢慢沉积在关节里面就会引发晶体性的关节炎，形成痛风。

那么高尿酸患者可以吃什么，不可以吃哪些东西？今天程医生一次性给大家说清楚。

高尿酸患者可以放心食用的食物有：谷物类、蔬菜、低糖水果、蛋奶、坚果类等。

需要控制食用量的食物有：肉类（猪肉、牛肉、鸡、鸭等）、部分鱼类、大豆、菌菇、干豆类。

最好不要食用的食物有：虾，蟹，动物内脏，熏烤，加工肉类等等。

很多痛风或者高尿酸患者认为只要尿酸高就从此和海鲜无缘了，但其实有的海鲜中嘌呤含量并不高，比如海蜇皮、海参等。

像桂鱼、金枪鱼、鲑鱼、鲈鱼、鳝鱼等这些鱼类的嘌呤含量低于100mg/100g，而鳕鱼、旗鱼等，嘌呤含量在110 mg/100克以下。因此这些鱼类高尿酸患者是可以放心使用的

但，如刀鱼、鲫鱼、鲤鱼、黑鳝鱼、鱼子、沙丁鱼、秋刀鱼、白带鱼、生蚝、蛙鱼、鱿鱼、鲢鱼等这些鱼类嘌呤含量超过130 mg/100 g，痛风高尿酸患者要警惕。

此外，痛风患者要戒烟戒酒，因为酒精会阻碍尿酸的排泄，还可以增加嘌呤的合成，而烟草中含有尼古丁等有害物质，会加重痛风及痛风肾病的反应，不利于病情恢复，痛风的病人易合并高血压、高血糖、冠心病等代谢综合征，吸烟不利于这些合并症控制。

此外，患有高尿酸、痛风的人要尽量少吃高糖食品，因为过量摄取果糖会增加体内嘌呤的合成，还会抑制尿酸的排泄，还会导致血尿酸的增高。

所以平时不要多吃蛋糕、糖果、巧克力、甜饮料等，还有水果、蜂蜜、果汁饮料等，这些都是含有大量果糖的水果。

此外，平时还要少喝一些含有脂肪、胆固醇、嘌呤等物质的肉汤，这些会导致血尿酸增高。

治疗痛风降尿酸，程医生告诉大家九个字：管住嘴、迈开腿、多喝水！