面包机做面包用什么奶油(面包机用奶粉做面包的做法)

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1.1、用配方分量内的一半温水溶解酵母（如配方使用120克水，则用60克水溶解酵母）。

2.2、称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。

3.然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。

4.面包机做面包的配方是高筋面粉250克、全蛋1个、奶粉14克、鲜牛奶135克、黄油25克、糖50克、盐2克、3克耐高糖酵母。

5.面包机做面包的配方是高筋面粉250克、全蛋1个、奶粉14克、鲜牛奶135克、黄油25克、糖50克、盐2克、3克耐高糖酵母。

6.第四步：面包机里面搅拌页片取出后放入黄油，在搅拌杆上涂上一些碗上粘剩的黄油（不浪费且起到防黏润滑作用），安装回搅拌叶片，倒入牛奶，倒入25克打散的鸡蛋液（约半个），再倒入已经混合过筛的高筋面粉和奶粉。

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