1、将搅拌好的米糕切成小块,放入喜欢的模子中,压实
2、将成型的米糕轻轻磕出来,黄米糕就做好了
3、喜欢吃椰蓉的还可以将黄米糕在椰蓉里滚一下;喜欢吃蜜枣的可以在蒸熟的黄米饭中加入一些蜜枣
4、油煎黄米糕 将黄米在磨粉机中打成黄米面
5、将打好的黄米面放入容器中,并加入适量温水,调和成浆
6、在盘底抹油,倒入调好的黄米浆,后放冷水上蒸
7、待水沸腾后继续蒸5分钟左右取出
8、煎锅中倒入适量的油,加热
9、将蒸好的黄米糕放入,中火两面煎
10、待两面金黄之后便可取出
11、最后在煮上一碗红糖水,可以把黄米糕泡入其中,或者是蘸着吃
12、香米糕 香米糕的做法其实是很简单的,自己在家就可以试一试,其中主要原料是香糯米,白砂糖,鸡蛋,牛奶
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