自己烧烤需要准备什么(自己烧烤需要准备什么油)(烧烤需要用什么油)

大家好，今天来为大家关于自己烧烤需要准备什么(自己烧烤需要准备什么油)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧

1.烧烤用色拉油、牛油、羊油、菜籽油、大豆油等。

2.1、色拉油：色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭（脱脂）等加工程序精制而成的高级食用植物油。

3.主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。

4.1、色拉油：是烧烤最常用的油，色拉油可以使食物更加的有光泽，加快烧烤进度，也是现在的烧烤店最喜欢用的油。

5.2、牛油或者羊油等动物油：使用牛油或者羊油等动物油，可以增加食物的香味，味道。

6.1、最常见大豆油或是食用油：烤肉时候刷油就是为了加速食物烤熟，此外还能提升烤肉的色泽，减少水分流失。

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