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家庭糖醋排骨简单做法窍门(家庭糖醋排骨的做法步骤)(糖醋排骨的做法香哈网)

2周前(01-23)美食29
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1、排骨清洗干净

2、入凉水锅中煮开,然后夹出备用

3、半棵葱切段、姜切片、八角一颗

4、与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟

5、排骨捞出做糖醋排骨用,剩下的汤煮汤做面都可以,不要浪费

6、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,一小碗凉水能没过排骨量就成,倒入锅中煮开

7、将排骨入锅中,盖盖子,小火慢炖5-10分钟,直到汤汁浓稠;临出锅前再淋少许醋,糖醋味才浓郁

8、出锅后撒香葱末或者白芝麻均可

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