1、玉米的功效与作用有降低血糖、健脾养胃、美白、抗衰老、通便、明目和预防心血管疾病2、因为玉米中含有丰富的维生素微量元素和不饱和脂肪酸,所以多吃玉米对身体有很好的益处,还可以预防多种疾病3、玉米是一种很常见的食物,大多数人都比较喜欢吃玉米,因为玉米不仅很甜,而且营养丰富,但实际上大多数人都不知道玉米...
1、贵州菜版的宫保鸡丁用的是糍粑辣椒,和川菜、鲁菜版本不一样2、贵州版宫保鸡丁咸辣略带酸甜,请注意这个“酸”字,酸辣是贵州菜区别川菜的重要标志之一3、第一种做法:川菜版的宫保鸡丁准备材料:鸡腿两个、花生米一把;鸡蛋1个、小葱、生姜、蒜头、干辣椒、干花椒、黄瓜1根、青红酒、豌豆粉、花生油、白糖、香醋、...
1、月饼的家常做法家如下:苏式鲜肉月饼食材:肉馅、糖、蜂蜜、白芝麻,葱蒜、酱油、香油、盐、面粉步骤:首先我们来做鲜肉月饼的肉馅2、在猪肉馅中加入糖、蜂蜜、白芝麻,葱蒜,酱油、香油和盐,不停的搅拌腌制,直到肉馅搅拌出了粘性3、下面我们来做水油皮面团,将面粉、猪油、糖和水一起搅拌,然后揉成光滑的面团.....
1、首先锅内加油热锅,下姜片炒香2、然后加入肉片炒匀3、接着倒入去皮撕成长条的茄子4、淋上味极鲜酱油、蚝油5、再加上一点胡萝卜丝,大火翻炒6、当茄子炒软且颜色变深了,加入葱花、盐、胡椒粉......
1、鸡蛋把蛋白分离,只要蛋黄,用打蛋器把蛋黄搅拌均匀;将牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合搅拌均匀后;搅拌均匀无颗粒后过筛,制作成蛋挞液备用2、 自制蛋挞液的做法一: 材料:牛奶100克、鸡蛋1个、糖10克、炼乳少许 牛奶+糖+炼乳,放入微波炉加热30秒,加入蛋液搅拌均匀; 冰箱取出蛋挞皮...
1、3砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可2、 排骨冬瓜汤的小诀窍 1排骨先焯水,可以使汤的颜色清一些,不焯水也可以,只是汤色会比较浑浊; 2冬瓜皮不用去掉,但是也不太建议食用; 3煲汤的过程中如果要添水,...
1、糖醋熏鱼的做法步骤1草鱼一条洗干净,在紧挨着鱼头处切一刀,找到草鱼的筋,一只手拽住鱼筋,一只手轻轻拍鱼背,就可以抽出完整的鱼筋2、糖醋熏鱼的做法步骤2把鱼切成两公分的段,放入盐生抽料酒姜片,腌5个小时3、糖醋熏鱼的做法步骤3腌好的鱼放在笼屉上凉干......
1、宫保鸡丁制作方法及配料:主料:鸡胸肉1块、黄瓜半根、胡萝卜半根、大葱半根、花生米1大把2、辅料:干红辣椒5个、食用油适量、花椒适量、盐适量、生抽1勺、香醋1勺、红薯淀粉少许3、步骤:准备好所需的食材,分别清洗干净4、鸡胸肉用刀切成大小均匀的丁,大约0.3cm左右厚和宽......
1、肉丝的腌制和炒制:肉丝要提前腌制一下,大火快速滑炒,以保证肉丝的滑嫩; 配菜的选择:鱼香肉丝通常用的配菜有冬笋、黑木耳、绿青椒(或尖椒)、胡萝卜,一般来说冬笋是必不可少的,其他几项为可选; 泡辣椒的选择:做鱼香肉丝的辣椒用的是四川的泡辣椒,如果实在买不到,用剁辣椒代替也可2、 泡辣椒和剁椒...
1、白斩鸡的制作方法和配料如下:主料:三黄鸡1只2、辅料:冰水适量、盐2克、葱2段、姜适量、香葱适量、香油10克、黄酒10毫升、色拉油20克3、步骤:冰鲜三黄鸡泡冷水1小时,中间换水2次,大号煮过加入足够量的水,水中加入葱段和姜片烧开,用手拎住鸡头,把鸡身浸入水中1分钟,捞出放到冰水里冷却3分钟.....