1、做法:将大虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净2、葱、姜切成片3、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入大虾,炸至五成熟捞出4、炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火5分钟,取出大虾(捞出葱、姜),整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在大虾...
1、将热油倒出之后,再加入适量的食用油,等油五成热时,把虾放入锅中煎,全程保持小火,煎2分钟,等到虾变得微微焦黄就可以捞出控油了2、制作油焖大虾做好一切之后,在锅中加入适当的油,放入准备好的姜丝、葱段以及蒜瓣,炒出香味,然后放入虾3、将虾放入之后翻炒2分钟,最好可以把大虾煎至冒泡,让虾本身的虾油吐出...
1、起锅添入食用油,充分滑锅后倒出,再添入少许食用油,放入大虾,晃动炒锅,使大虾受热均匀,再倒入葱姜,颠锅翻面,改小火,煎至大虾两面金黄酥脆时,倒入刚才调好的料汁,盖上锅盖,焖两分钟,使大虾慢慢入味2、2分钟过后,掀开锅盖,晃动炒锅,改大火,慢慢收干汤汁,再淋入少许明油,简单翻匀,即可关火起锅装盘....
1、做番茄酱大虾的步骤为:大虾清理、焯水、煎虾、放番茄酱、翻炒2、具体做法如下:材料:虾150克、番茄酱50克、油50克、精盐2克、葱花少许3、先烧水煮沸,同时准备大虾4、清理大虾,剪虾足、去虾须,开背把虾线处理干净......
1、步骤:1大虾解冻2、洗净去虾线3、2青萝卜切成丝4、3锅中放适量虾油,入葱姜炒香5、4放入大虾,盐6、轻炒7、5再加入适量的清水6煮沸后加入萝卜......
一、蒜蓉粉丝蒸虾做法:活虾冲洗干净,剪掉虾须。锅中加入清水煮开,放入姜片和料酒,活虾下锅煮熟。煮好的虾捞出放入冷水中过凉后捞出,摆入盘中。锅中倒入植物油,下入葱末、姜丝翻炒,倒入耗油和酱油,加入盐和糖,炒好盛出即可。二、芝心虾球......
1、大虾的吃法(做法)大全油闷大虾材料:大虾、葱、姜、糖2、做法:大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线3、葱、姜都切成一寸左右细丝4、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下......
1、油焖大虾家常做法 油焖大虾家常做法,家家户户必备的家常菜之一,小朋友吃完也非常容易消化吸收,并且带有丰富多彩的蛋白,特别是在带有丰富多彩的镁元素,对人的心脏很有益处,此外吃龙虾还具备抗氧化性的功效,男女老少皆宜,下面分享两款做法2、 油焖大虾家常做法1 油焖大虾 用料虾葱姜蒜生抽2勺老抽...
1、近些年流行的一道“油焖大虾”使用是起源于湖北潜江的卾菜,使用的是其实是淡水的鳌虾(俗称小龙虾)制作,与鲁菜的油焖大虾不同2、 食材: 主料 对虾8个 辅料 盐1茶匙油适量 葱适量姜适量 蒜适量料酒汤匙 生抽1汤匙醋半汤匙 白糖一茶匙 油焖大虾的做法步骤 原料:虾,葱姜切丝,...
1、红焖大虾的做法是什么?红焖大虾的做法是什么准备大虾2、红焖大虾的做法是什么剪去大虾的虾须,用牙签从虾背第三节节缝处,将牙签从侧面插进去,向上挑出虾线3、红焖大虾的做法是什么将生姜切片,葱白切段4、红焖大虾的做法是什么锅中倒入食用油,将姜片和葱段投入油中,炸出香味......