1、鸡翅两面都斜着切两道口
2、锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
3、生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花
4、锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
5、加入鸡翅两面煎黄
6、加入适量盐、少许生抽翻均匀
7、加入可乐煮直到煮粘稠即可出锅
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