警惕！11月3日全国猪价迎来“2连跌”(11月1全国猪价上涨)

步入到11月份，除1号的猪价大涨外，截止到11月3日全国生猪价格迎来“2连跌”，针对当前猪价的下跌与猪肉市场消费有一定的关联性，特别是在猪肉放储来袭后，对于猪价的冲击产生一定的影响，针对后续的市场发展，不少养殖户也是十分的关心，具体如何，下面一起分析。

警惕！11月3日全国猪价再次下跌，跌幅加大。

根据最新的市场行情来看，11月3日监测的26个省市中呈现“1涨18跌7平”的市场行情。全国猪价平均在12.98元每斤，跌幅在0.13元，生猪市场再次步入“12元时代”。从全国各个区域的市场价格来看，东北地区均价在12.55元每斤，下跌0.2元；华东均价在13.26元每斤，下跌0.15元；华中地区均价在13.03元每斤，下跌0.13元；华南地区均价在13.25元每斤，下跌0.02元；华北地区均价在12.84元每斤，下跌0.29元；西北地区均价在12.57元每斤，下跌0.13元；西南地区均价在13元每斤，价格相对稳定。

猪肉放储到了，猪价影响分析：

根据相关信息显示，截止到当前的猪粮比在9.66:1，尚处于价格上涨的一级预警区间内，近期国家将进一步加大猪肉市场的投放，这也是年内的第7次中央储备猪肉的放储，此外，会进一步加大地方政府猪肉的储备届时对猪价的上涨起到一定的限制作用，毕竟当前的猪肉价格是生猪价格上涨的关键。

在猪肉放储的情况下，市场有7点因素会影响市场变化，具体如下：

1、屠宰端市场屠宰量减少，特别是近1个月的生猪收购重量呈现一定的提高，对于市场来说，消费力度并没有提振。

2、局部地区的疫情影响，当前疫情影响下，不少地区的堂食及餐饮行业受到一定的影响，导致市场消费减少，猪价上涨受到限制。

3、前期的生猪压栏惜售导致集中上量，为后续的市场供应增多埋下了一定的压制作用。

4、前期的白条价格偏高，导致市场批发走量减少，高价猪肉导致消费者消费减弱，抑制猪价上涨。

5、国家市场调控，伴随着储备猪肉的放储，市场供应端增多。

6、养殖成本端，饲料加工的玉米、豆粕等原材料价格上涨，饲料成本上涨过快，导致养殖端见好就买。

7、接近年关，不少大型养殖企业为了能够完成年内计划，第四季度的出栏量会逐渐增多。

除了以上7点限制因素外，也有对市场起到一定积极促进作用的因素。毕竟年关将至，不少地区开始腌制、灌肠等习俗会增加猪肉的消费量，对于终端市场消费起到一定的积极促进作用。

11月3日的猪市迎来下跌，市场重新考虑到的是供应端及消费端、国家调控政策措施，在相互博弈的情况下，市场会出现一定的震荡走势。而当前的养殖成本价格维持在8元每斤左右，在成本成为关键因素的情况下，降本提效才是主要的。