最近,大家也看到了猪肉的价格每公斤逼近50元人民币(鄂尔多斯当地标准),新闻上也说是由于猪饲料价格疯狂地上涨,从原来1公斤3元现在已经涨到了1公斤3.9元了,合1斤1.9元。而大米现在最低的价格1斤1.8元,猪饲料贵过了大米。看来猪肉真的是吃不起了!
据专业人士分析,饲料里有一种占比较重的成分叫豆粕,而豆粕是由大豆提取豆油后留下的一些残渣渣,因其富含多种氨基酸等蛋白原料,被广泛用在家禽和猪饲料里。由于受供求关系以及市场波动的影响,我国大豆主要依赖于巴西。美国等地进口,所以说大豆的价格波动直接影响了豆粕的价格,进而也就导致猪饲料价格上涨,猪肉水涨船高也就不足为奇了。
另外我国的养猪散户,大多以个体户为主,由于缺乏经验和先进技术的辅导,不能保证质量和产量,而且有时饲养不当还会引起猪瘟等一系列问题;当然目前全国的疫情蔓延,也是助推猪肉价格上涨的一个不可或缺因素;
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