先说蔬菜方面,本周菜价涨跌互现,小部分菜价有变动。茄果类蔬菜的价格相对稳定,其中樱桃番茄、贝贝番茄的价格均下滑,前者每斤下降0.6元,贝贝番茄降0.3元,其他蔬菜价格与上周基本持平。叶菜类蔬菜的价格稳中见涨,香菜每斤涨0.7元,茼蒿涨1.2元,其他种类蔬菜的价格相对稳定。
猪肉方面,据农业农村部监测,11月7日“农产品批发价格200指数”为126.25,比上周五下降0.57个点,“菜篮子”产品批发价格指数为127.82,比上周五下降0.67个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.00元/公斤,比上周五下降0.4%。
猪肉会持续降价吗?10月19日,国家投放了今年第六批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。往前追溯在前期10月9日,发改委表示为切实做好生猪市场保供稳价工作,国家投放今年第5批中央猪肉储备。紧接着在11月2日为进一步做好市场保供稳价工作,促进生猪价格尽快回归至合理区间,近日国家将投放今年第7批中央猪肉储备,并督促指导各地加大力度投放地方政府猪肉储备,形成调控合力。
根据DC农业历史大数据参考对比来看,目前猪肉仍处于过高水平,随着生猪产能的逐渐恢复,将会呈现总体平稳下行的趋势。但第四季度生猪高价情况应会持续,不会出现大幅降价,且不排除有冲高的可能性。
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