1、炸油饼的做法和配方如下:主料:面粉100克;鸡蛋1个2、辅料:小苏打1克;盐2克3、碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状4、揉成面团,醒发一小时5、面团刷油,对半切,按压成饼,中间划三刀......
大家好,今天来为大家关于苏打粉是什么(苏打粉是什么东西是不是碱)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1.苏打粉不是碱粉。2.1、苏打粉就是碳酸氢钠(化学式NaHCO?)俗称小苏打;2、碱是纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物,小苏打是由纯碱的溶液或...