1、苦瓜去蒂去瓤,切片2、大蒜切片,辣椒切末3、清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出4、鸡蛋打散5、倒入食用油,倒入蛋液,搅散6、倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟......
1、苦瓜去蒂去瓤,切片2、大蒜切片,辣椒切末3、清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出4、鸡蛋打散5、倒入食用油,倒入蛋液,搅散6、倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟......
1、夏季美食做法大全菜谱如下:糖醋拌苦瓜2、做法原料:苦瓜1根3、辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒4、做法步骤:苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片5、锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水......
1、夏季美食做法大全菜谱如下:糖醋拌苦瓜2、做法原料:苦瓜1根3、辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒4、做法步骤:苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片5、锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水......
1、第一步:将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤2、第二步:将苦瓜切成薄片3、小贴士:苦瓜切得越薄越好,这样方便入味4、第三步:锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入苦瓜烫两分钟5、第四步:将苦瓜捞出过凉水......
1、苦瓜去蒂去瓤,切片2、大蒜切片,辣椒切末3、清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出4、鸡蛋打散5、倒入食用油,倒入蛋液,搅散6、倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟......
1、苦瓜去蒂去瓤,切片2、大蒜切片,辣椒切末3、清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出4、鸡蛋打散5、倒入食用油,倒入蛋液,搅散6、倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟......
1、将苦瓜条、辣椒丝混合装盘,加入酱油、豆瓣酱、精盐、蒜泥、香油调拌均匀,即可食用2、特点与功能:本品苦、辣、香、鲜,风味独特,具有清热解毒、促进食欲、有明显的降血糖作用3、夏天常食可祛暑清热、开胃爽口,特别适宜中老年人食用......
1、苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤2、斜刀切成均匀的薄片3、锅中加水,调入一茶勺的食盐4、水开以后下入苦瓜绰水5、(约一分钟即可)捞出放入事先准备好的凉开水里......
1、做法:将苦瓜洗净去瓤,切成片,加盐抓捏一下,鸡蛋磕入碗内打散,先将鸡蛋倒入锅中炒至凝固后,再放入苦瓜一起翻炒,调味即可2、牛肚炒甜椒材料:熟牛肚适量、甜椒适量做法:将甜椒去蒂,洗净后切成丝,先将牛肚放入锅中焯一下,加入姜汁、蚝油、食盐炒匀,加入甜椒丝翻炒均匀,加入鸡精调味即可......