1、提前精选适量黄花菜干,温水中浸泡半小时左右,使其完全泡发后捞出沥水,去除硬蒂,用沸水再焯烫两分钟左右,直接放入凉水中再淘洗两到三遍后捞出,双手把黄花菜水分挤干抖散,用刀切段,放入调菜盆中,待用2、向放有黄花菜的调菜盆中打入3~4枚鸡蛋,加入适量面粉,再加入适量香葱花、姜丝、食盐、胡椒粉和少量鸡粉...
1、蒜蓉大虾的家常做法:首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚,然后去除里面的黑囊2、剪好以后我们从虾的背部片开,这样可以使大虾更加入味,然后取出里面的虾线3、接下来把大虾腌制一下,放入几片姜片,加一点胡椒粉,加入少许料酒去腥,用筷子拌匀,腌制八分钟......
1、在家自己做蛋糕的方法步骤在家自己做蛋糕的方法步骤,大家对于蛋糕的喜爱程度是很深的,蛋糕很多人都爱吃,尤其是小朋友见到蛋糕超级喜欢,除过过生日外,小朋友们只要见到蛋糕就高兴,软软的甜甜的招人喜欢,下面看在家自己做蛋糕的方法步骤及相关资料2、在家自己做蛋糕的方法步骤1先用蛋黄分离器将蛋黄蛋白分离开,...
1、黄焖鸡家常做法(只是其中一个做法):第一步:准备食材所用的食材我们先准备一下,干木耳20克,干黄花菜15克,放在盆中用清水泡发,去超市买泡好的更省时2、鸡肉剁成小块,剁好的鸡块用清水再次清洗干净3、放入食盐2克,鸡粉2克,胡椒粉1克,料酒3克,料酒可以减少鸡块的腥味,胡椒粉可以掩盖鸡肉的腥味.....
1、材料:紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠,肉松2、 做法 把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用3、 寿司醋做法:盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的,先把醋倒入锅中,然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛出,凉了即可用了......
1、朝天椒去蒂、清洗、擦拭水分2、切割成圈3、添加食盐,拌和翻拌4、放进瓷器大缸中5、上边用粽子叶加物块遮住,加石块压着置放半个月左右就可以服用6、所需原材料晒到6成干的青尖椒10斤,食用盐1斤,蒜1斤,姜片1斤,生抽4斤,醋2斤,味精0.5斤,白砂糖1斤......