1、拌羊肉饺子馅的方法:将羊肉剁碎,然后按照配方加入调料,搅拌均匀即可
2、具体拌羊肉饺子馅的步骤方法如下:准备新鲜羊肉先切小碎块,然后用刀炖成羊肉馅
3、准备调味料水,酱油,香油,盐,大葱洗净切碎,姜洗净切成末
4、羊肉馅放入盆中,加入一半的葱碎和姜末
5、然后加入酱油,香油,盐拌均匀分次加入调味料水,顺时针搅打上劲,最后倒入余下葱碎拌匀即可包饺子
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