凉皮用什么醋(凉皮用什么醋最好吃)

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1.调凉皮用用陈醋。

2.具体做法如下：主料：凉皮300g 辅料：盐3克、生抽15克、陈醋3克、熟花生适量、黄瓜适量、大蒜适量、香油3克、油泼辣椒10克 1、凉皮用温水洗净，卷起来切成宽条。

3.2、黄瓜洗净切条。

4.调凉皮一般是用陈醋的。

5.在用陈醋的时候一定要加适量的白糖来了解陈醋的酸度，这样会好一些。

6.陈醋是发酵的醋，放多了会很酸，而且吃多了对胃会有一定的影响，醋和水比例1：1。

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