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干煸豆角最简单的做法不油炸(干煸豆角最正宗的做法）(干煸豆角的做法最正宗的做法视频)

2年前(2022-12-15)美食355

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1、豆角一把，洗净后，切成3厘米左右的段

2、花椒一把，干红椒一把，用水泡5分钟

3、锅里烧油，烧至5成热（微微冒烟），倒入豆角

4、炸至豆角变青色，表皮起皱，捞出控油

5、锅里留油，红干椒和花椒控去水分，倒入锅内

6、开中火，煸干红干椒和花椒的水分

7、倒入豆角，加入适量食盐，白糖，味精，胡椒粉，翻炒几下

8、撒入白芝麻，翻炒均匀后，就可以出锅装盘了

9、好了，这道简单好吃的干煸豆角就做好了

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