什么是油菜(什么是油菜苔)(油菜苔是油菜花吗)

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1.十字花科植物油菜的嫩茎叶。

2.又称芸苔、芸苔菜、台菜、苔芥、寒菜。

3.我国各地匀有栽培。

4.春季采嫩茎叶，洗净用。

5.[性能]味甘、辛，性平。

6.能活血散瘀，利肠道，止血。

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