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香煎小黄鱼的做法(香煎黄花鱼的做法）(香煎小黄花鱼的做法窍门)

2年前(2023-01-03)美食508

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1、将煎锅用微火烧热，然后放入适量多点的食用油，然后用筷子夹起小黄鱼，放于淀粉内滚一下，让其沾满淀粉，放进油锅内开始煎

2、5/7贴着锅底一面的小黄鱼逐渐变黄，此时，不宜动铲刀，要让其一直煎至变硬、变黄的状态

3、6/7将一面已经煎得金黄的小黄鱼翻个身，继续煎另一面，继续煎至金黄

4、7/7出锅啦！将小黄金逐个放到平口盘子中，一份香喷喷的小黄鱼便制作成功了；又香又酥，连鱼刺都变脆了，但是吃时还是要当心鱼刺哦！

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