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清炖羊肉怎么做好吃而且没有腥味(清炖羊肉怎么做）(清炖羊肉的做法大全羊肉怎么去腥?)

2年前(2023-01-09)美食164

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1、羊肉煮之前用小苏打泡一下，或者可以煮的更快！炖肉时，加入切成细丝或薄片的橘皮去腥，橘皮中的酸性物质也能使肉变嫩

2、加入山楂一起炖，可以让羊肉熟的更快，入味

3、加一段甘蔗一起炖也能让羊肉熟的更快！炖羊肉的时候，加一点茶叶

4、用食材包起来也能让羊肉熟的快

5、不过这种方法只能用来红烧，不要用来炖

6、汤出来黑乎乎的~ ~羊肉去味:萝卜去味法白萝卜戳几个洞，放凉水里和羊肉一起煮

7、煮开后，将羊肉捞出，分开煮，去除膻味

8、米醋可以去除羊肉的味道

9、将羊肉切块放入水中，加些米醋，煮开后捞出羊肉，再继续煮，也能去除羊肉的膻味

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