1.春笋的成活率在初春雪休后的2月下旬至3月中旬最高,可达90%以上。
2.要选择好的母竹,母竹应选择窄叶竹,其特点是叶小而窄,叶淡绿色,竹节扁平,笋形炮眼,肉厚,出笋早,出笋期长,产量高。
3.笋分为竹笋跟芦笋这两种笋最好吃的季节都在春季。
4.清明节前后。
5.是芦笋最好吃的时候。
6.竹笋则不一样,根据地方的不同,好吃的季节也不一样。
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