老芋头怎么做好吃(芋头怎么吃最简单做法）(芋头的做法芋头的做法芋头的做法)

1、芋头略煎，焖时不易碎

2、　　鸡皮含太多油脂，我割下来扔掉了

3、　　芋头怎么做好吃 篇4　　腊肉炒老芋头 　　　　主料:腊肉 (适量)芋头 (适量)调料蒜苗 (适量)红辣椒 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)　　芋头去皮，切片

4、　　撒盐腌制l5分钟，洗净

5、　　蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉

6、　　腊肉稍凉，切成与芋头同样大小的片;蒜苗、辣椒洗净切马蹄片

7、锅置火上，入油烧热，放人蒜苗、辣椒煸炒几下

8、　　倒入芋头、加蒸腊肉的汤汁炒至入味

9、　　放入腊肉，加适量盐调味

10、　　继续翻炒均匀，撒上蒜苗叶掂翻几下后即可出锅

11、　　小窍门： 　　用盐腌，可以让老芋头口感更筋道

12、　　芋头怎么做好吃 篇5　　芋头饭 　　　　主料:芋头 (200g)大米 (一杯)小鱿鱼干 (一个)虾干 (两只)猪肉 (50g)调料蒜头 (两瓣)酱油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)　　小鱿鱼干和虾干泡发