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红豆西米粽子的做法和包法(西米粽子的做法和包法)(西米豆沙粽子的做法和包法)

1年前(2023-01-12)美食101
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1、粽叶卷成圆锥状,加入少量的西米,中间放一勺红豆,最后再加上西米,用手指按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料

2、将两边折角,用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上,用棉线绑扎好

3、包好的粽子放入高压锅中,再加入水,加盖,按下煮粥键

4、等到高压锅浮子下去了,就可以开盖,剥开食用了,如果觉得还不够甜,可以再醮点白糖食用

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