1.包馄饨最宜选用肥三瘦七的五花肉,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。
2.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
3.包馄饨最宜选用肥三瘦七的五花肉,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。
4.最好的是前腿肉,八分瘦二分肥包出的馄饨最好吃,不柴不腻很鲜嫩,即使天热没食欲,也能吃两碗。
5.1、包馄饨最宜选用肥三瘦七的五花肉,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。
6.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
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