1、步骤:辣椒连着辣椒蒂一起洗,洗干净,控干水分,去辣椒蒂
2、切成小圈(大小自己定)
3、切的时候可以带手套
4、切好的辣椒圈,加生姜末,蒜泥,盐,味精,白糖,十三香,酒
5、搅拌
6、装这个腌制罐压一晚,就可以吃了,也可以装干净的玻璃罐,放冰箱冷藏,慢慢享用
7、成品图如下
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