1、把苹果去皮后切成小块
2、在碗里加入生粉,把苹果块放进去
3、在外面裹上一层生粉
4、然后把苹果放进鸡蛋液里,让苹果充分的沾上鸡蛋液
5、起油锅,倒入苹果块
6、炸到金黄色后取出,滴下油
7、锅里留油
8、然后倒入白糖
9、然后用小火煎到白糖起泡,用筷子快速浸一下取出能拉出丝来
10、1再倒入炸好的苹果块
11、1快速的翻动一下
12、1最后装盘盛出即可
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