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粤菜菜谱家常菜菜谱(粤菜菜谱家常菜做法）(经典粤菜菜谱家常菜推荐)

3年前(2021-01-26)美食164

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1、粤菜家常菜有扁豆炒鸡肉、豉香擂辣椒、肉末酸豆角等

2、扁豆炒鸡肉材料准备：扁豆、鸡肉、姜蒜、盐、生抽鸡肉切块，锅里加入油，将鸡块下锅煎炒至颜色金黄，加入生姜蒜，烹饪生抽提味

3、将扁豆下锅，调入盐，转大火快速翻炒

4、扁豆急炒，才会脆爽，久了反倒变老

5、肉末酸豆角准备好材料：准备好材料热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香；加入肉末炒散；再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可

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标签:鸡肉肉末豆角富士康

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