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红烧鱼块的正宗做法(红烧鱼块怎么做好吃又简单）(怎么做红烧鱼块好吃又简单易学)

1年前(2023-01-09)美食106

1、红烧鱼块最简单做法如下：将鱼洗净切块，用盐和料酒腌制10分钟，处理好青椒，生姜，蒜头2、锅里放入适量油烧热，倒入鱼块双面煎焦，装盘备用热锅起油爆香姜蒜末，倒入青椒炒软，装盘备用3、锅中留油倒入鱼块，加料酒，酱油，适量水，盖盖焖至汁收干即可出锅，撒上备用青椒即可......

煮鱼怎么做(好吃简单的炖鱼做法）(鱼煮鱼的做法大全家常窍门)

1年前(2023-01-09)美食100

1、一般都用鲜活的草鱼来做水煮鱼2、　　1：草鱼在清洗的时候，一定要清洗鱼腹清洗干净3、　　2：片鱼的时候尽量厚薄均匀，这样煮的时候也能一起熟4、　　浆鱼的淀粉不要放太多，薄薄的一层裹住鱼肉即可，太多了水煮鱼的汤就变得浑浊不清了......

鱼肉饺子馅的正宗做法(鱼肉饺子馅做法大全）(鱼肉韭菜饺子馅做法大全馅饺子)

1年前(2023-01-09)美食94

1、首先把鱼肉剁成泥状，然后加入清水搅拌均匀，再加入生抽、蚝油拌匀入味，静置一会，最后加入香葱、鸡精、盐和香油搅拌均匀即可2、下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：花鲢鱼肉400克、香葱200克、香油20克、鸡精2克、花椒粉2克、生抽10克、蚝油10克3、首先把鱼肉洗净，然后剁成泥状，如图所示......

黄花鱼怎么做好吃视频(大黄花鱼怎么做好吃又简单）(红烧黄花鱼怎么做好吃又简单视频教程)

1年前(2023-01-09)美食108

1、给黄花鱼打花刀，红烧黄花鱼不用把花刀打的太复杂，一般情况下开这种一字花刀就可以2、把黄花鱼煎炸一下，把黄花鱼外面的皮煎到金黄3、煎的过程一方面是为了给鱼定型，另一方面是为了给鱼去除腥味4、锅中放入葱姜蒜煸炒出香味，如果喜欢吃蒜的朋友可以多放一些大蒜子，大蒜和黄鱼一起红烧出来的口感和味道非常诱人....

酸菜鱼的做法家常视频(酸菜鱼的做法）

1年前(2023-01-09)美食92

1、酸菜鱼的家常做法　　材料　　草鱼1200g，四川酸菜400g,葱段、姜片、大蒜、干红辣椒、花椒、野山椒、红泡椒、香菜、料酒、胡椒粉、水淀粉、蛋清、盐、糖、鸡精、香葱、麻椒各适量　　做法　　新鲜草鱼一尾，宰杀清洗干净;四川酸菜冲洗一下切成小段2、　　将鱼去头，剔骨，取下两面净鱼肉，鱼头从中间片开....

清蒸鲤鱼几分钟(清蒸鲤鱼的家常做法）(清蒸鲤鱼的做法大全家常菜)

1年前(2023-01-04)美食114

1、一般来说，清蒸鲤鱼的整个过程需要15分钟左右2、最重要的是善于利用蒸锅的余热3、建议在蒸鱼的时候，先蒸鱼10分钟，到既定时间后，别忙着打开盖子看，关火后先让余热继续虚蒸5分钟，然后才打开盖子，加入其他调料，接着盖上盖子，虚蒸5分钟，这样出来的鱼肉鲜美滑嫩哦......

红烧鱼块怎样做好吃(怎样做红烧鱼好吃家庭做法）(红烧鱼块儿怎么做好吃又简单)

1年前(2023-01-02)美食94

正宗黄山臭鳜鱼的腌制方法(臭鳜鱼的做法）(臭臭鳜鱼的腌制方法和做法)

1年前(2023-01-01)美食110

1、在大木桶中摆一层鱼、撒一层混合料，待将鱼全部铺完，木桶加盖用石头压住密封，放于25℃-28℃的温度下腌制5-6天使鱼身自然发臭2、抹掉鱼肉上的腌料改刀成块，每400克分装入保鲜袋，入冰箱冷冻保存3、技术关键:桂鱼沾水后再腌制会出水过多，冲淡鱼的鲜味，且沾过生水的鱼肉发酵过程中易变质，因此腌制前不...

家味美食(中国美食大全）(家味美食好看视频)

1年前(2022-12-27)美食104

1、我的家乡是美丽的滨海小城威海，我最爱吃的家乡美食是鲅鱼饺子、鱼锅饼子2、鲅鱼饺子的做法是将鲅鱼清洗干净，洗去血水，扒掉鱼皮，去掉鱼骨，只留鱼肉备用，鱼肉切小块后，开始剁，剁鱼肉的时候要分多次一点点往里面加水，翻转鱼肉接着剁，剁均匀直到鱼肉剁成泥，非常有弹性3、接着调馅：加入一点料酒，加入适量生抽...