1、炸肉丸子松软好吃的做法如下:备好猪肉末,马蹄和鸡蛋2、把马蹄拍碎后再剁成细末3、猪肉末里磕入鸡蛋,加入盐,黄酒4、按顺时针方向一直搅拌至有黏性5、然后用手捞起猪肉不断的往盆中摔打,一直至把盆子倒扣还是牢牢地粘在盆底不会落下......
1、家庭猪肉丸子的做法如下:猪肉买全瘦的,一般都是买前腿肉,把肉切成小块,把里面带筋膜的都去掉2、猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时3、把猪肉和冰水一起放入破壁机,打成肉泥4、家里没有破壁机的,先把剁成肉泥,再加冰水顺着一个方向搅拌均匀......
1、把鱼肉打到特别细腻,然后放盆里搅拌摔打,大概10分钟即可(鱼肉粘在手上自己不掉)2、挤成丸子放入冷水中可以浮起来,全部挤好后大火煮熟,有肉馅10多分钟,无肉馅3-5分钟煮熟后捞起过冰水即可3、做鱼丸,用葱姜可以帮助去除其中的腥味,比料酒强多了,但鱼丸当然不能直接加葱姜了,所以选择将其打成汁,加入...
1、将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下,河虾取出虾仁,斩成虾茸,加入蛋清搅均匀,放入腌好的萝卜粒中,做成直径3厘米大小的丸子,放在面包糠中滚蘸均匀2、勺内加植物油,烧至四成热,将萝卜丸子逐个放入炸熟,捞出控油后摆盘造型即成3、特点:色泽金黄透绿,口感脆嫩酥香,口味鲜美,具有一定的食疗作...
1、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入丸子炸制成金黄色捞出; 锅中留底油,放入八角、姜蒜末爆香,加入生抽、适量清水、放入丸子煮至汤汁浓稠,盛出后放上西兰花点缀,浇上汤汁即可2、 四喜丸子的家常做法2 葱白切成末,生姜切出3片备用,其余切成末;荸荠去皮切成细碎的小丁;所有调料(生抽1小勺、老抽...
1、肉馅里面加了鸡蛋和淀粉,会让肉丸子吃起来更加的嫩滑有弹性2、下面我们起锅烧水3、水开后我们下肉丸子,把肉丸捏成一个一个的圆丸子,然后轻轻地放入水中4、肉丸熟了之后就会漂浮起来,等到所有的肉丸飘起来的时候,就算是做好了......
1、炸肉丸子的做法大全,仅供参考,大家一起来看看吧2、 炸肉丸子的做法篇1 炸肉丸子的做法——牛肉 用料:牛肉500g、豆腐100g、油适量、盐适量、花椒面适量、葱适量、姜适量 步骤: (牛肉馅放入盆中打散,葱切碎备用姜切成末备用3、 (牛肉馅中放入适量的花椒面和盐,将葱末和姜末放入盆中...
1、取一个新鲜的大萝卜,我们将两头给切掉之后,然后将萝卜清洗干净切成薄片,最后再将萝卜切成丝,这样将萝卜剁成小碎块儿放在盆子当中,然后再取一把香菜,剁碎之后放入萝卜粒当中2、这样我们往萝卜粒当中加入一勺食用盐,一勺胡椒粉适量的植物油,用筷子顺时针搅拌均匀,最后再打入一个鸡蛋搅拌好......
1、准备白萝卜 切丝 放盐去水 去掉水之后的样子 放鸡蛋一个 一些白胡椒粉 一些面粉 揉好 捏丸子 开始炸 1好了 1一盆 1酥酥的超级好吃 白萝卜的最佳搭配 白萝卜+梨 梨有去火的效果,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的微辣的味道,还可以让效果加倍,脾胃不好的人,...
1、制作白萝卜素丸子的食材 白萝卜素丸子简单的步骤 准备白萝卜 切丝 放盐去水 去掉水之后的样子 放鸡蛋一个 一些白胡椒粉 一些面粉 揉好 捏丸子 开始炸 1好了 1一盆 1酥酥的超级好吃 白萝卜的最佳搭配 白萝卜+梨 梨有去火的效果,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖...