1、将肉泥放入手中在虎口挤出丸子2、 锅里放水烧热,切几片姜,放些花椒粒,改小火,汆好丸子放入锅中,丸子全部汆好后,开大火,待丸子全部漂上来,撇干净浮末,放入盐和胡椒粉,倒入香油,切点香菜末放入碗中,一碗猪肉丸子汤就可以上桌了3、 做好端上桌就只顾着吃了,忘记拍成品图了,各位脑补吧......
1、炸白萝卜素丸子:将白萝卜洗干净后,用刮擦刮成细丝,然后放入一盆中,加上适量的盐、白面粉、鸡蛋、五香粉等调料搅拌均匀即可2、然后用以上同样的方法,将丸子馅用手挤在油锅中,慢火炸制而成3、炸牛肉丸子:牛肉丸子一般要做的比猪肉丸子小一点,这样吃火锅时容易煮透......
1、第3步,开炸,锅中加多一点的食用油,油温烧至5成左右热时,下入团好的丸子,丸子定型后,沿着锅底把它翻动一下,让丸子受热均匀,素馅儿丸子很容易成熟,炸至表皮金黄,即可控油捞出啦2、酥脆鲜香的白菜丸子就做好了,稍微放凉就可以开吃了3、再唠两句:①大白菜尽量切碎一些,吃起来的口感会更好......
1、冬瓜丸子汤,浓香不油腻、鲜美可口2、冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效3、那么冬瓜丸子汤怎么做?下面一起来看看吧4、冬瓜丸子汤怎么做猪五花肉剁碎成肉糜5、冬瓜丸子汤怎么做葱姜切末......
大家好!我是美味小舍小刘,每天给大家分享不一样的家常美食的做法。只需要家里最简单的食材和调味料就可以在家做出来。做家常味,让你感受家的味道。很多地方都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。冬天正是吃萝卜的季节,萝卜成了老百姓餐桌上不可缺少的蔬菜。冬天的萝卜特别便宜,在超市里1斤萝卜还不到5毛钱,...
1、豆腐肉丸子的家常做法简单豆腐肉丸子的家常做法简单,豆腐是是很不错的植物蛋白,是老百姓都能吃的起的食物2、它适合和荤菜搭配,肉末豆腐大丸子就是一道很不错的豆制品,下面分享制作豆腐肉丸子的家常做法简单3、豆腐肉丸子的家常做法简单1豆腐肉丸子的做法步骤step1猪肉馅以瘦为主,加少许酱油、蚝油、盐、黑...
1、四喜丸子的做法肉馅(肥瘦比例约为3:7)加料酒、生抽、少许盐和胡椒粉、鸡蛋、生粉,朝同一个方向搅拌至起胶,放入剁碎的荸荠末、葱姜末和香油搅拌均匀2、请点击输入图片描述把肉馅分成4等份,用手将肉团成球状,手上沾清水,取一份肉,在两个手掌间来回掼打数次使肉丸紧实3、锅内多放点油,保持中火,油温7成热...
1、丸子加入适当的配料炸的又酥又脆2、在做肉丸子的时候大家应该要注意,必须要加入一些适当的配料进去,有很多人在做肉丸子的时候以为把猪肉剁碎了以后,只需要加入食盐、生姜、料酒搅拌一下就可以了,其实并不是这样的,这样不能够做出成功的肉丸子,可能会特别容易散,而且也会没有什么弹性......
1、原料:鸡蛋,小葱,萝卜,肉泥,面粉2、制作萝卜丸子,各种萝卜都可以,白萝卜,青萝卜,红萝卜,都可以做,把萝卜洗净3、用刨子刨成萝卜丝儿4、用开水烫一烫,去除萝卜里面的萝卜气味,捞出萝卜,挤去萝卜丝儿水分......
1、四喜丸子的做法肉馅(肥瘦比例约为3:7)加料酒、生抽、少许盐和胡椒粉、鸡蛋、生粉,朝同一个方向搅拌至起胶,放入剁碎的荸荠末、葱姜末和香油搅拌均匀2、请点击输入图片描述把肉馅分成4等份,用手将肉团成球状,手上沾清水,取一份肉,在两个手掌间来回掼打数次使肉丸紧实......