1、第四步炒制茄子:起锅烧热,下入冷油,油微热下入腌制好的茄子进行煸炒,炒至茄子发软即可装出备用2、 第五步炒制肉末:再次热锅冷油,下入姜末炒香,然后下入肉末炒匀炒出肉香味3、 第六步上色调味:炒至肉末变白炒出肉香以后,下入1大勺的豆瓣酱,翻炒均匀至上色入味......
1、好吃的下饭菜麻婆豆腐就做好了,大家可以在家做做哦,美味好吃!说下麻婆豆腐的家常做法吧!食材:豆腐,肉末,食用油,郫县豆瓣酱.生抽.淀粉.姜蒜末.花椒面.葱花.辣椒油,鸡精糖做法:1:豆腐切成约一厘米大小的正方体2:锅内放入适量清水加入一勺食盐烧开3:然后放入切好的豆腐块,再次煮开后捞出,放入准备...
1、主料豆腐1块牛肉100克 调料花生油适量食盐少许酱油适量葱适量姜适量料酒适量水淀粉适量豆瓣酱适量白糖少许花椒粉适量青蒜1根辣椒粉适量 麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐其实做法一点不难,今儿咱就来这道下饭菜,俺按俺滴家常做法做滴,不是最正宗滴,口味很家常,做法很简单,原料不难找!吃着极下饭!这就是咱...
1、面条怎么做好吃简单拌面不要油呢?面条怎么做好吃简单拌面不要油 所需材料:面条150g、口蘑500g、肉末250g、葱姜蒜各20g、干辣椒10g、辣椒面2勺、郫县豆瓣酱2勺、料酒1勺、生抽2勺、白胡椒粉少许、盐适量、花生米100g、油适量 制作方法: 把猪肉(梅花肉)剁成肉末2、口蘑洗干净,...
1、家里请客吃饭必备的10道菜谱有:糖醋假排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜2、糖醋假排骨3、土豆切成小方条4、培根将土豆条卷起......
1、家常小炒菜谱大全:食谱大门家常菜谱|美味家常菜做法窍门,款款美味!年夜饭16道硬菜2、家常菜大全尖椒牛肉末30种最常吃的家常菜3、原料:牛肉末、尖椒、葱姜适量、葱姜适量,花椒粉一小勺,料酒两大勺,生抽一大勺半,豆瓣酱半大勺,香油一小勺,盐适量牛肉末里加入料酒一大勺,花椒粉一小勺,生抽半大勺,盐四...
1、肉末茄子的家常做法如下:主料:茄子1个2、辅料:肉末1块、辣椒3个、姜1个、葱头2个3、把茄子去皮削成条条4、切点肉末,在肉末里放点盐和薯粉5、切好辣椒,葱和姜......
导语:早上别再吃白粥和油条了,试试这4道早餐,好吃又营养,老少皆宜早餐对于很多人来说,好像可有可无,有时间吃没时间不吃,吃了也是随便应付,不知道你是不是这么对待早餐?如果是的话,要及时改变,当心对身体不好。......
1、粤菜家常菜有扁豆炒鸡肉、豉香擂辣椒、肉末酸豆角等2、扁豆炒鸡肉材料准备:扁豆、鸡肉、姜蒜、盐、生抽鸡肉切块,锅里加入油,将鸡块下锅煎炒至颜色金黄,加入生姜蒜,烹饪生抽提味3、将扁豆下锅,调入盐,转大火快速翻炒4、扁豆急炒,才会脆爽,久了反倒变老......
1、炸酱的制作方法及配料如下:配料:猪肉,干香菇,小葱,食用油,大蒜,黄豆酱,甜面酱,蚝油,料酒,生抽,鸡精,白糖,老抽2、首先准备一块带有一点点肥肉的猪肉,然后再准备10个左右的干香菇,三根小葱,4个大蒜3、然后再准备适量的食用油,黄豆酱,甜面酱,蚝油,料酒,生抽,鸡精,老抽,白糖......