1、六寸戚风蛋糕基础配方:鸡蛋:2个糖:40克面粉:40克水:20克色拉油:20克步骤:鸡蛋敲开,将蛋黄和蛋白彻底分开2、蛋白糊部分:蛋白+糖打发,至用手指挑起蛋白糊时能像鸡尾巴一样树起3、蛋黄面糊部分:水+油拌奖,加入面粉拌匀,加入蛋黄拌匀......
1、调料:海盐200g左右、韩式辣椒粉200g、大蒜2头、姜1小块、白糖50g、虾酱3汤匙、鱼露50ml2、做法:腌制白菜:大白菜剥去外面老叶,一切四每层都撒入少许盐,尤其是白菜梆处3、大的泡菜盒子里放入适量盐,加凉水冲开,然后放入撒好盐的白菜都放入后,以水量没过白菜的一半为宜,把盒子里带的网铺在上...
1、做法:把色拉油烧至八成熟倒入准备好的豆豉炒香,关火后放葱姜蒜沫搅匀,再把锅里的东西倒在辣椒粉上面,趁热迅速拌匀就成豆豉辣椒酱了2、切记辣椒面不要直接放锅里,以免油把辣椒面炸焦了3、 蒜香辣椒酱的做法 原料:干辣椒面、蒜末(多量)、盐、味精各适量,生姜末少许......
1、步骤:准备好菠菜菠菜切段洗净姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁锅加水烧开,加入菠菜加点盐和火麻油焯水煮熟将捞出菠菜锅里加入米粉煮两三分钟左右菠菜和米粉放一起1加入料汁、滴上几滴火麻油,拌匀一下即可2、菠菜焯水煮的时候,加点盐,可以保持蔬菜不变色3、米粉提前泡一下再焯熟菠菜、琥珀花生...
1、常见的加入坚果的凉拌菜其实也不少,如“椿芽拌核桃仁”、“五彩杏仁”、“花仁菠菜”等等2、在凉拌菜中加入豆制品也能显著提高菜品的营养价值3、豆制品富含蛋白质,蛋白质含量堪与肉类相媲美4、豆制品是牛奶之外钙的最好来源之一,它不仅对骨骼健康有益,还有利于控制血压,预防肥胖,减轻过敏,安定情绪等......
1、步骤:准备好菠菜菠菜切段洗净姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁锅加水烧开,加入菠菜加点盐和火麻油焯水煮熟将捞出菠菜锅里加入米粉煮两三分钟左右菠菜和米粉放一起1加入料汁、滴上几滴火麻油,拌匀一下即可2、菠菜焯水煮的时候,加点盐,可以保持蔬菜不变色3、米粉提前泡一下再焯熟菠菜、琥珀花生...
1、制作方法:准备好所用的食材,牛肉切小块浸泡1小时,清洗干净血水,西红柿洗净外皮,配料备好2、把牛肉块放入高压锅,加水没过牛肉3、设置炖肉功能,高压15分钟左右,把牛肉炖软炖熟4、炖熟的牛肉,捞出温水清洗一遍,放入盘子里备用......
1、好吃的凉拌菜做法大全好吃的凉拌菜做法大全,现在的夏季可以说是十分的炎热,经常都是高温天气,气温一直影响着很多人的胃口,大家的胃口都会变得很差2、所以这个时候来一些开胃的凉拌就非常适合,下面是好吃的凉拌菜做法大全3、好吃的凉拌菜做法1洋葱拌木耳用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,...
1、制作方法:黄瓜切寸条,用盐腌制24小时,捞出晾晒一天,放入坛中2、将鲜姜切丝,蒜切片,辣椒切丝,与黄瓜拌匀3、酱油,豆油各自烧开晾凉,放入味精和白酒后,倒入坛中,两天后即可食用4、方法二(偏甜)配料:黄瓜:10斤,姜:1斤,蒜:1斤,盐:1斤,白糖:1斤,酱油1斤,味精:50克......
1、肉粽子的肉的腌制方法如下:把酱油、白糖、味精等准备好2、倒入黄酒,将其拌匀,去腥3、把酱油、白糖、味精放入拌匀,腌半小时至3小时4、肉粽起源于福建泉州,闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食,作为端午节节日食俗......