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红烧羊肉忌放什么调料(红烧羊肉最忌四种调料）(红烧羊肉不可以放什么调料)

3年前(2022-04-13)美食336

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1、炖羊肉不放八角、大葱、鸡精等调料

2、不管是做清炖羊肉，还是红烧羊肉，八角是一定不能放的，因为八角的料香味，会遮盖住羊肉本身的鲜味

3、很多朋友认为在炖羊肉的时候，放点大葱会给羊肉去腥，其实不然，大葱经过和羊肉长时间的炖煮，会产生难闻的葱酸味，也会导致炖出的羊汤不好喝，羊肉也发柴

4、在炖羊肉的时候，一定不要放鸡精，味精，因为他们会遮盖住，羊肉本身的鲜味，炖羊肉只需放精盐和胡椒粉即可

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标签:羊肉八角鸡精富士康

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