黄花菜有什么功效(干黄花菜的功效与作用）(干的黄花菜的功效与作用)

1、黄花菜还具有清热解毒，明目的功效

2、黄花菜有清热解毒利湿和抗菌免疫功能，对中轻度炎症具有解毒功能，还可防治传染

3、　　 降血清胆固醇 　　黄花菜具有降低血清胆固醇的作用

4、它能有效降低血清胆固醇的含量，有利高血压患者的康复，是高血压患者的保健蔬菜

5、　　 黄花菜治痔疮效果佳 　　“十人九痔”的说法虽说有点夸张，但痔疮的发病率较高是事实

6、当痔疮发作时，患者可取黄花菜（鲜菜或干品均可）适量，用水两碗煎至一碗，调入红糖适量，温服，每日1次，可使初起痔疮消散，重者可减轻痛苦消炎

7、常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力．可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添

8、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染病方面有一定的作用　　 黄花菜的禁忌 　　黄花菜是近于湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用

9、同时，黄花菜鲜花中含有秋水仙碱，在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒，应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理，或用凉水浸泡，吃时用沸水焯的时间稍长一些，以免中毒，长时间干制也可破坏秋水仙碱

10、　　黄花菜的功效与作用2　　 是黄花菜的吃法 　　 黄花菜拌粉丝 　　材料：黄花菜、粉丝、胡萝卜、青瓜、醋、生抽、盐、油　　制作步骤：　　黄花菜先用水泡发后撕成丝，胡萝卜去皮洗净后切成细丝，青瓜洗干净后切成细丝

11、　　将粉丝放入水中煮熟，然后捞出来过凉水，稍微沥干一下水分备用

12、　　姜所有的食材都放入一个大碗中，稍微搅拌一下，然后加入醋、生抽、盐、油搅拌均匀即可食用