怎样做红烧肉最好吃视频怎么样泡海参(怎样做红烧肉最好吃）(海参红烧肉的做法窍门)

1、以海参红烧肉为例，制作方法如下：主料：五花肉300克，海参3个辅料：食用油适量、食用盐适量、葱适量、生姜适量、八角适量、老抽酱油适量、冰糖适量、料酒适量步骤海参泡发后，去除内脏洗干净备用

2、步骤切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用

3、步骤五花肉切成小块备用

4、步骤切成小块的五花肉放入清水中，加入适量的料酒浸泡10分钟后捞出

5、步骤锅内加入少量的食用油烧热，放入五花肉煸炒出猪油

6、步骤翻炒至五花肉略微金黄的时候，把熬出的猪油倒出

7、步骤加入适量的老抽酱油、葱、生姜

8、步骤加入八角

9、步骤加入适量的开水、料酒

10、步骤放入适量的冰糖

11、步骤十放入蒸好的海参

12、步骤十炖煮至五花肉熟烂、海参软糯之后，加入适量的食用盐