打火锅买什么菜(打火锅应该买什么菜)

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1.第一种，素菜；适合涮火锅或者煮火锅的素菜也是非常多，可细分为以下几种：1、青菜类；油麦菜、大白菜、娃娃菜、香菜、菠菜、芹菜、冬瓜、山药、木耳、藕片、海带、地瓜、黄瓜、萝卜、豆芽、竹笋。

2.吃火锅要准备的食材和蔬菜有小白菜、豆腐、腐竹、玉米、菠菜、茼蒿、香菜、牛肉片、羊肉片、油条、金针菇、生菜、白萝卜、藕片、毛肚、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、午餐肉等。

3.1，荤菜。

4.以牛羊肉为主，就看你喜欢肥点的还是瘦点的。

5.涮火锅，涮的是汤料味和肉的鲜嫩味，瘦点的还是很受考验的。

6.像什么牛羊杂碎，少来点，意思一下就行了。

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