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鲈鱼清蒸怎么做(清蒸鲈鱼的家常做法)(清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法)

2年前(2022-10-21)美食181
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1、清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜

2、鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑

3、下面是我为大家带来的清蒸鲈鱼的做法及步骤,欢迎阅读

4、   难度:   切墩(初级)   时间:   10-30分钟   主料:   鲈鱼1条   辅料:   葱5根  姜1块  料酒1勺  蒸鱼豉油1勺  盐1茶匙  清蒸鲈鱼的做法步骤:   鲈鱼、葱姜、料酒、蒸鱼豉油等备料   鲈鱼处理干净后在鱼身上划三刀   浇上盐、料酒腌制15分钟   葱姜切丝   将葱姜丝塞到鱼身中再腌10分钟   蒸锅水烧开后,入锅先蒸6分钟,关火虚蒸5分钟出锅   浇上烧热的油,和蒸鱼豉油   完成   小贴士   鲈鱼肉质鲜嫩,蒸锅水烧滚,大火蒸6分钟后关火虚蒸5分钟鱼肉最鲜嫩

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