纸杯蛋糕的做法 烤箱 自制蛋糕(自制蛋糕的做法烤箱）

1、把烤箱事先调好温度（150～170之间，上下管），预热大约10分钟

2、然后就把托盘连着蛋糕液一起放进烤箱里，烤制40分钟就可以了

3、请点击输入图片描述这是烤制大约30分钟的样子，一个个蛋糕都冒出头了，这就是为什么在加入蛋糕液时不能加满纸杯的原因啦

4、请点击输入图片描述等待烤制时间一到，不要急着打开，得再等两分钟左右，就可以打开烤箱了，这是因为蛋糕还在原来的温度里，要是突然降低温度，鼓起来的部分蛋糕会坍塌，得不到我们期待的样子

5、请点击输入图片描述独特风味的蛋糕就制作出来了，有没有很诱人呢？赶紧制作起来吧！！！请点击输入图片描述同样的方法做的抹茶蛋糕模具做的蛋糕请点击输入图片描述蓬松感十足请点击输入图片描述小贴士最重要的还是蛋清和蛋白的分离哈，然后糖的部分可以自行调制，还可以根据个人爱好，加入葡萄干或者别干果，装饰蛋糕