生粉是什么(生粉是什么东西饭圈)(啥是生粉?)

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1.生粉就是我们常说的淀粉，是从玉米、绿豆、土豆等食物种提炼出来的。

2.在烹饪时候使用可以使食物产生滑润的口感。

3.nbsp; 生粉对于经常做饭的人来讲，并不陌生，尤其是烧肉时候经常都会用到。

4.生粉是特指的某种淀粉。

5.生粉就是淀粉，可以有很多种，一般指玉米淀粉。

6.生粉的粉质比较细腻，颜色洁白有光泽感，主要作用是增加食物的嫩滑口感和粘稠度。

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