自发糕粉是什么(自发糕粉是蛋糕粉吗)

大家好，今天来为大家关于自发糕粉是什么(自发糕粉是蛋糕粉吗)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧

1.我只知道做蛋糕的话，只能用低筋面粉，没有其他的粉可以代替。

2.自发粉是做包子馒头什么的用的，包子馒头什么的貌似都不如蛋糕软，所以估计自发粉的筋力可能高于低筋面粉。

3.自发粉－－self rising flour这个我不是很确定专门作什么，根据包装上的说明，说是连muffni蛋糕都能做，但是我是不会用它做蛋糕的。

4.我一般用来烙饼，比普通不发面的面粉稍微松软一点。

5.楼主您早，蛋糕粉就是蛋糕自发粉（里面含有少量泡打粉了）。

6.和楼上的朋友说的还是有区别的，绝对不是普通的面粉（普通面粉是高筋面粉，可以做面包的）。

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