做煎饼用什么粉(做煎饼用什么粉比较好)(煎饼 用什么粉)

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1.做煎饼的品种不同，用的面粉也不一样，如果做玉米煎饼会显得比较香脆。

2.纯用白面做出来的煎饼很有任性，但是牙口不好，跟你撕不动像面基一样。

3.建议去正规的，实力强的厂家购买，这样售后无忧，以免买了小作坊的没保障，而且质量也不行。

4.可以看下旭众的。

5.广州旭众食品机械有限公司成立于2004年，是集研发、设计、生产、销售于一体的大型现代化企业。

6.煎饼要用低筋面粉。

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