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红烧鲤鱼怎么烧好吃(红烧鲤鱼的做法最正宗的做法）(红烧鲤鱼的做法大全家常菜窍门)

2年前(2023-01-09)美食123

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1、红烧鲤鱼的做法简单又好吃的做法如下：备料

2、将鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上

3、葱一部分切细丝装饰，一部分切粗丝

4、蒜，姜，红辣椒切片

5、煎锅放1勺油，放入腌好的鱼两面煎金黄

6、炒锅放半勺油，烧热后放入粗葱丝，姜蒜片爆香

7、烹入1勺醋和白酒

8、加入足量水

9、倒入生抽，大火烧开后中火炖5分钟

10、放入煎好的鱼

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