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酸菜白肉的做法(酸菜白肉的做法和步骤)(酸菜白肉家常做法)

2年前(2023-01-09)美食183
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1、酸菜白肉的做法简单,汤汁浓郁,肉中带着酸菜的香味,入口即化,肥而不腻,吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃

2、酸菜白肉,酸菜吸足了肉的浓香,口感脆嫩,非常爽口

3、下面送上这道家常菜做法

4、原料:酸菜,五花肉.配料:盐,葱,姜,蒜,八角,香叶,山楂干,生抽,料酒,醋,芝麻油,老干妈

5、酸菜白肉的做法步骤:酸菜用清水冲洗

6、葱姜切好备用

7、五花肉洗干净,冷水下锅,放入葱姜和八角,煮30分钟

8、取出五花肉,切片备用

9、锅热油,放入葱姜,炒出香味

10、然后放入酸菜和八角

11、加水,没过酸菜

12、炖20分钟后,放入五花肉

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