排骨炖冬瓜怎么做(冬瓜排骨汤的做法大全）(冬瓜炖排骨汤怎么做好吃法大全)

1、冬瓜炖排骨的做法　　冬瓜炖排骨是有名的汉族菜品，一般是以冬瓜和排骨作为主要原料制作而成

2、冬瓜炖排骨营养丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸，膳食纤维，维生素，矿物质与多种微量元素

3、具有消热解毒，利尿消肿，止渴除烦等多种功效

4、下面我就为大家介绍几款冬瓜炖排骨的美味食谱吧

5、　　 冬瓜炖排骨 　　 材料 　　小排骨500克，冬瓜300克，葱段八角2粒，盐适量，味精适量

6、　　 做法 　　排骨是买时给剁的，买来洗洗，放进锅里面，加水烧开，撇去浮沫，加入葱、姜、八角继续炖

7、　　等炖到八成熟时，加入冬瓜、盐

8、　　出锅时放味精，淋入香油

9、要是有香菜切末放入就更好了!我家没有香菜

10、少了点颜色，呵呵!不过够营养了

11、　　 家常冬瓜炖排骨 　　 材料 　　排骨400克、冬瓜400克、姜10克、八角2个、盐、胡椒粉、味精各适量　　 做法 　　把排骨斩成小块，洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破

12、　　将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净