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蚝油生菜做法视频(蚝油生菜的做法步骤视频）(蚝油生菜的做法蚝油生菜怎么做)

2年前(2023-01-12)美食136

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1、生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水

2、大蒜剁成蒜末

3、在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用

4、烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟

5、生菜捞出控水

6、锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香

7、淋入先前调好的味汁，开小火，用锅铲转圈搅动，至浓稠起芡时关火

8、把锅内芡汁均匀淋在生菜上即可

9、成品图

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