1.炖狗肉不能少的四种调料分别是橘子皮、茴香、甘草、当归。
2.狗肉,即狗的肉,泛指从狗身上获取的可食用部分。
3.以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。
4.煮狗肉不能放大蒜;与蒜一起煮吃后消化不良;大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌;严重时能引起中毒。
5.炖狗肉不能少的四种调料是橘子皮,茴香,甘草,当归。
6.在炖狗肉或者煮狗肉的时候房几块橘子皮不仅会去腥,去油腻,还会增加汤汁的鲜味,不过不要放多了。
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