1.葱末就是指葱被切成碎屑。
2.大葱或者小葱,切碎,就是葱末。
3.葱分葱白和葱绿,把葱白切成碎末就是葱白末。
4.葱花即葱末,可以先把一段葱切成几小段,叠在一起,切成很细一段,烹饪里做放香调味用,看起来比较有卖香,增加菜的香味的,同等的有香菜,芹菜,都可以做放香用,代表聪慧,机敏。
5.白洋葱:白洋葱和红洋葱最明显的区别就在于颜色和味道。
6.辣味淡,白洋葱通常呈圆形,表面有一层黄褐色干质薄膜,内部为白色或淡绿色,汁多辣味淡。
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