1.1、准备材料:粘米粉850g、灯笼椒适量、胡萝卜适量、胡萝卜适量、盐2勺、酱油适量。
2.2、灯笼椒,胡萝卜,鸡蛋准备好,可根据自己的口味去选择改变,量也可以根据自己喜欢的程度去调整。
3.第一步 1.锅内放100ml的水,烧开,倒入400克粘米粉,不用搅拌,盖上锅盖,煮3分钟 第二步 自制银针粉的做法步骤22.把煮好的粉倒出来。
4.准备材料:粘米粉850g、灯笼椒适量、胡萝卜适量、胡萝卜适量、盐2勺、酱油适量 制作步骤:1、灯笼椒,胡萝卜,鸡蛋准备好,可根据自己的口味去选择改变,量也可以根据自己喜欢的程度去调整。
5.2、粘米粉,倒入开水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑粉团。
6.3、取一块粉团,搓成长条,分成指甲大小的小粉粒,撒上干粉,用手掌搓成两头尖。
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