什么菜营养价值最高(什么菜营养丰富)(哪些菜营养价值最高)

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1.1．提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

2.什么蔬菜营养丰富1 1、西蓝花。

3.1、菠菜：菠菜这种蔬菜的营养价值丰富，富含维生素B6、叶酸、钾和β胡萝卜素等人体所需营养物质。

4.1菠菜：菠菜的营养价值极高，被称为“蔬菜之王”，菠菜中的维生素A比胡萝卜还要多，维生素C更是番茄的3倍，此外还富含B族维生素和大量的β-胡萝卜素，吃一小碗的菠菜就可以满足一天所需胡萝卜素的70%。

5.营养高的蔬菜1 1、西红柿。

6. 又名番茄，富含丰富的维生素，能够清热，生津止渴，还能抗氧化，抵抗衰老，降低心脏病风险。

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