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花甲的做法家常做法配料(花甲的做法家常做法）(花甲的多种做法)

2年前(2023-01-09)美食164

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1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右

2、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段

3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开

4、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水

5、热油锅下姜、葱爆香

6、下花甲爆炒

7、调入少许料酒

8、加入1大勺海鲜酱，适量生抽和盐

9、下青椒翻炒至青椒断生即可

10、1成品图：

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标签:做法富士康

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